發(fā)布于 由中成泵業(yè)

碳酸飲料和氣穴現(xiàn)象

可樂、啤酒

、香檳等含破酸氣體（二氧化碳）的飲料在打開瓶塞和瓶蓋 之后
，會(huì)發(fā)出“嘭”的聲音
，并同時(shí)產(chǎn)生很多氣泡
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；蛟S我們對(duì)這一曰?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)象 從來沒有留意
，但這也是氣穴現(xiàn)象的一種。在這里認(rèn)為這是氣穴現(xiàn)象中的一種是有原因的
，因?yàn)槿缦挛乃?div id="4qifd00" class="flower right">
，?yán)格地說，氣穴現(xiàn)象應(yīng)該是一連串的現(xiàn)象
。油桶泵

①在管道

、水泵等地方，流動(dòng)的能量狀態(tài)發(fā)生變化
；②在局部壓強(qiáng)變低
；③飽和氣體膨脹而產(chǎn)生氣泡；④氣泡破碎產(chǎn)生振動(dòng)和聲音
。因此
，在流體機(jī)械中，輸送壓強(qiáng)流體的水管
、水泵和螺塞等處發(fā)生氣泡破碎而出現(xiàn)的空洞 現(xiàn)象稱為氣穴現(xiàn)象
。潛水泵

碳酸飲料等飲料中，會(huì)使用3~4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓左右的壓強(qiáng)將碳酸氣體 溶入飲料并進(jìn)行密封

。打開破酸飲料的瓶塞后會(huì)產(chǎn)生氣泡
，是因?yàn)槿萜鲀?nèi)在的壓強(qiáng)在短時(shí)間內(nèi)比大氣壓低，溶解在飲料中的碳酸氣體膨脹而產(chǎn)生了氣泡
。這種現(xiàn)象與嚴(yán)格意義上的氣穴現(xiàn)象不同
，碳酸飲料發(fā)泡的原因，不符合 ①流體的能量狀態(tài)發(fā)生變化這一條件
，所以說這種現(xiàn)象是氣穴現(xiàn)象中的一種
。隔膜泵

作為氣穴現(xiàn)象的應(yīng)用，人們發(fā)明了一種稱為啤酒起泡器的裝置：在飯館里點(diǎn)杯生啤

，在啤酒的表面能看到漂亮的氣泡
。這些氣泡就是超聲波振動(dòng)粒 子所引起的細(xì)微振動(dòng)產(chǎn)生的
，通過小孔把少量的礦物質(zhì)水噴射到啤酒的液面上，啤酒中的碳酸氣體就會(huì)發(fā)生氣穴現(xiàn)象
，從而產(chǎn)生細(xì)微的泡沫
。磁力泵

發(fā)表評(píng)論

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