可樂
、啤酒、香檳等含破酸氣體（二氧化碳）的飲料在打開瓶塞和瓶蓋 之后，會發(fā)出“嘭”的聲音，并同時產(chǎn)生很多氣泡?div id="jfovm50" class="index-wrap">；蛟S我們對這一曰?div id="d48novz" class="flower left">碳酸飲料和氣穴現(xiàn)象
①在管道、水泵等地方
，流動的能量狀態(tài)發(fā)生變化；②在局部壓強變低；③飽和氣體膨脹而產(chǎn)生氣泡；④氣泡破碎產(chǎn)生振動和聲音。因此
，在流體機械中，輸送壓強流體的水管
、水泵和螺塞等處發(fā)生氣泡破碎而出現(xiàn)的空洞 現(xiàn)象稱為氣穴現(xiàn)象
。潛水泵
碳酸飲料等飲料中，會使用3~4個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓左右的壓強將碳酸氣體 溶入飲料并進(jìn)行密封
。打開破酸飲料的瓶塞后會產(chǎn)生氣泡
，是因為容器內(nèi)在的壓強在短時間內(nèi)比大氣壓低，溶解在飲料中的碳酸氣體膨脹而產(chǎn)生了氣泡
。這種現(xiàn)象與嚴(yán)格意義上的氣穴現(xiàn)象不同
，碳酸飲料發(fā)泡的原因，不符合 ①流體的能量狀態(tài)發(fā)生變化這一條件
，所以說這種現(xiàn)象是氣穴現(xiàn)象中的一種
。隔膜泵
作為氣穴現(xiàn)象的應(yīng)用，人們發(fā)明了一種稱為啤酒起泡器的裝置：在飯館里點杯生啤
，在啤酒的表面能看到漂亮的氣泡
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。這些氣泡就是超聲波振動粒 子所引起的細(xì)微振動產(chǎn)生的，通過小孔把少量的礦物質(zhì)水噴射到啤酒的液面上
，啤酒中的碳酸氣體就會發(fā)生氣穴現(xiàn)象
，從而產(chǎn)生細(xì)微的泡沫。磁力泵
